Théma : nos portraits
Carnaval 2008 : Interview d'un passionné
En temps ordinaire, Jean-Christophe DEGROLARD est responsable du Services des places de la mairie de Chalon. Dépendant de la Mission Sécurité, il est chargé, avec ses deux collaborateurs, de gérer les places des marchands forains sur le marché et d'encaisser les recettes. De son service dépend également les événements qui utilisent l'espace public comme par exemple le marché de Noël ou des opérations d'animation commerciales.
Mais quand arrive le mois de février, une nouvelle mission débute avec Carnaval et l'arrivée des manèges des forains. Et là, c'est la grande affaire car la fête foraine de Chalon est une des plus grandes de France avec 150 manèges dont certains particulièrement spectaculaires.
Et pour Jean-Christophe cette période est un grand moment car, s'il aime le marché et les commerçants non sédentaires, le cirque et la fête foraine sont sa grande passion. Il a accepté de répondre à quelques questions.
Jean-Christophe DEGROLARD, vous êtes un enfant de la balle ?
Non ! Je ne suis pas né dans une caravane. J'ai découvert ce monde, celui des "fêteux", des circassiens, des camelots, il y a vingt ans en arrivant au Service des places. Ce n'était pas une passion d'enfance, mais ce milieu m'a tout de suite fasciné. Depuis j'ai appris à le connaître en profondeur grâce aux rencontres que j'ai faites, à l'amitié des forains. D'ailleurs je suis très fier de la distinction que les industriels forains m'ont accordée : ce Carroussel d'or (photo) qui m'a été remis en 2007. C'est une véritable reconnaissance de la profession !
Cette édition 2008 propose-t-elle des nouveautés ?
Nous essayons d'innover chaque année. C'est d'ailleurs une part de mon travail de repérer des nouveaux "métiers" - c'est le terme que les forains utilisent pour désigner un manège - et de convaincre leur propriétaire de venir à Chalon. Pour cela je dois voyager pour aller les découvrir et me faire une idée par moi-même.
Cette année, en matière de grands manèges, nous avons deux grandes nouveautés : le Hard Rock avec des nacelles qui tournent dans toutes les directions (en rotation et verticalement) sur un plateau qui tourne également... et le "Tropical Danse" avec des nacelles tournoyantes où les amateurs de vitesse gardent les jambes à l'extérieur... Bonjour les sensations !!!
Avez-vous des conseils à donner pour profiter au lieux de la fête foraine ?
Tout est intéressant ! Il y en a pour tous les publics, des plus jeunes aux plus âgés. Il faut prendre son temps, aller partout, flâner, fouiner. La fête foraine, en plein carnaval, c'est le plaisir des sensations, des yeux et même de la bouche avec toutes les spécialités qui sont proposées... salées ou sucrées !
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