Agenda : Vivre, sortir, bouger à Chalon
Autour de CHALON : 2ème édition de l'Essence des Sens - 17 et 18/03/12
Prochainement un évènement ouvert au grand-public et aux professionnels, l'unique salon de vins bio' et biodynamiques de Bourgogne/
La deuxième édition de l'Essence des Sens
Salon-dégustation de vins issus de raisin de l'agriculture biologique et biodynamique, en mars 2012 à Beaune. C'est un évènement unique et original en Bourgogne !
Les Halles de Beaune
Il a lieu le samedi 17 mars 2012 de 18h à 21h30 pour tous les publics (entrée payante) et le 18 mars 2012, de 9h à 19h uniquement pour les professionnels aux Halles de Beaune, lieu prestigieux et mythique où se déroule chaque année la célèbre vente aux enchères des Hospices de Beaune.... Ce lieu et son atmosphère authentique, dans le centre historique sont complètement adaptés à ce salon, tout en gardant les commodités et la parfaite accessibilité d'une très belle ville, (autoroutes TGV).
Les Grands Jours de Bourgogne
Il s'appuie sur les Grands Jours de Bourgogne, événement important qui se caractérise par une semaine de dégustations professionnelles organisées par l'interprofession bourguignonne tous les deux ans depuis plus de 20 ans. La première édition en mars 2010, a eu lieu à Santenay dans la cuverie du Domaine Chapelle alors que le Château de la Crée accueillait deux conférences. Elle accueillait 35 exposants de Bourgogne et Jura et été un franc succès avec 400 visiteurs de tous horizons.
Les Chiffres
La première édition en mars 2010, a eu lieu à Santenay dans la cuverie du Domaine Chapelle alors que le Château de la Crée accueillait deux conférences. Elle accueillait 35 exposants de Bourgogne et Jura et été un franc succès avec 400 visiteurs de tous horizons.
L'édition 2012 vous invite à découvrir des domaines bourguignons et d'ailleurs. elle réunira une soixantaine d'exposants.
A noter, un coup de projecteur sur Biodyvin grâce à la présence d'une dizaine de domaines labellisés.
La demande est toujours croissante concernant les vins « bios et biodynamiques », c'est donc une excellente opportunité de les y découvrir.
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